PAN CON PEPITAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
- 150ml leche (tibia)
- 50g azúcar
- 50g mantequilla (cortada en dados)
- 3 yemas huevo
- 10g levadura (panadero)
- 350g harina (fuerza)
- 1/2 cucharadita sal
- Pepitas de chocolate
- 1 huevo (para pintar)
PREPARACIÓN:

1· Calentar el horno a 180º.
2· Mezclar el azúcar, la harina, la levadura y la sal. Amasar bien.
3· Añadir la mantequilla y mezclar hasta que no se vea.
4· Añadir a la mezcla la leche y las yemas. Amasar bien con las manos.
5· Formar bolas de masa. Añadir las pepitas y dejar reposar durante 30 minutos.
6· Pintar con el huevo
7· Meter en el horno durante 15 minutos.