INGREDIENTES:
- 180g azúcar moreno
- 100g aceite de girasol
- 3 huevos
- 220g harina
- 1 cucharadita levadura
- 120g leche
- 2 plátanos
- 70g pepitas de chocolate
- 1/2 cucharadita canela
PREPARACIÓN:
1· Calentar el horno a 180º.2· Mezclar el aceite de girasol y el azúcar moreno.
3· En una tacita echar los huevos para que no caigan cáscaras y añadirlos a la mezcla de uno en uno.
4· Añadir la harina y la levadura tamizando. Añade la leche y remover bien.
5· Rellenar 3/4 del molde para magdalenas.
6· Decora con las pepitas de chocolate, el plátano, canela y si se quiere con azúcar moreno.
7· Hornear durante 30 minutos o hasta que estén doradas.
